Na hradě Hněvín se probouzí minulost. V místech, kde kdysi pobýval legendární alchymista Edward Kelley, vzniká prostor, který slibuje víc než jen kulinářský zážitek. Restaurace Kelly, jejíž otevření je plánováno na letošní podzim, chce propojit historii, atmosféru a chuť dobrodružství.
Kelley: jméno, které nese sílu legend
Edward Kelley, tajemný mág, alchymista a podle některých i špión, strávil poslední roky svého života právě na Hněvíně. Jeho příběh je plný odvahy, mystiky a neutuchající touhy po poznání. Nová restaurace nese jeho jméno jako symbol hledání rovnováhy mezi tradicí a novým objevem.
„Stejně jako alchymisté kdysi míchali prvky ve snaze proměnit obyčejné v neobyčejné, i my budeme hledat dokonalou rovnováhu chutí, textur a vůní,“ uvádí tým restaurace na svém oficiálním webu.
Kuchyně, která kouzlí
Za masivními dveřmi kuchyně se bude odehrávat alchymie chutí. Otevřený oheň, pomalé pečení, moderní techniky — to vše má proměnit poctivé severočeské suroviny v pokrmy, které překvapí a potěší. Restaurace slibuje nový tvar české klasiky, vůně dětství i skvělý servis pro celou rodinu.
Místo příběhů, zážitků a setkání
Kelly nebude jen o jídle. Má se stát kulturním a společenským centrem, kde se budou konat hudební večery, divadelní akce i charitativní události. Hněvín tak dostává novou kapitolu — místo, kde se historie potkává s budoucností a kde každý host může být součástí příběhu.
Restaurace Kelly na Hněvíně slibuje návrat magie — nejen té alchymistické, ale i lidské. Místa, kde se snoubí chuť, příběh a atmosféra, jsou vzácná. A právě takové místo se rodí na severu Čech.
Foto: wikipeda.org
